蔬菜食谱

简单的蔬菜食谱-手抓开胃菜

成为踩踏回厨房的一部分! 家庭的心脏和每个家庭的健康始于厨房。

这就是为什么花点时间来奖励自己的原因,那就是在有充分理由需要付出一些努力的情况下,在厨房中使用您的技能和想象力。

昨天有很多外卖,便餐,微波炉晚餐。不要弄乱自己的身体,不要弄乱情绪。

这些蔬菜食谱会让您一路微笑……一路恭维,满意,并获得健康快乐的家。

生或熟,了解使用简单的蔬菜食谱如何使进餐成为一种乐趣。

如果您认为自己没有时间,精力或专门知识来按照我们的饮食习惯来准备食物,请快速阅读。

拿起那些锅碗瓢盆,列出清单……进入厨房,您已经迟到了几分钟。快速运行,很有趣,一切都在这里。

在这里为我们准备这些简单的食谱。准备和食用蔬菜的有趣而健康的方式非常流行!

首先是一些简单,美味的开胃菜。 。 。 。

茄子卷

配料
简单的蔬菜食谱-手抓开胃菜 1 oval eggplant
12小片火腿
100克dolce拿铁或其他柔软的蓝纹奶酪
Olive oil

方法
-将茄子切成1/2厘米长的薄片,并用橄榄油刷两面。
-烧烤两面切片1-3分钟(取决于烧烤的热量)。
-在每片奶酪上放一匙奶酪,然后卷起来。
-每卷紧紧包裹一片火腿(可选)。
-可以直接食用,也可以将其轻轻放在温暖的烤架下几分钟。

服务:制作约10-12卷
准备时间:20分钟

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樱桃番茄和香蒜酱

配料
樱桃番茄或约12
小罐香蒜酱,或自制:

香蒜酱配料
1大把罗勒叶,洗净并晾干
3 garlic cloves
我堆了Tbln生的松子,核桃或腰果
¾杯帕玛森芝士碎
2 Tblns特级初榨橄榄油

在食品加工机中完全混合,或用手切碎并混合。

方法
-将西红柿切成两半,放在盘子上。
-在每半个番茄上放一团香蒜酱。

服务:24
准备时间:10分钟

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芦笋和蒜泥蛋黄酱开胃菜

配料
1 bunch asparagus
罐蛋黄酱(或自制)
2大瓣大蒜,切碎切碎

方法
-切成白色的芦笋末,洗净并蒸3分钟。
-将大蒜加入蛋黄酱中,放入小碗中蘸一下。

服务:大约赚10
准备时间:5分钟

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美味酿酿蘑菇

配料
12颗蘑菇,洗净,去茎
Juice of one lemon
¼杯苹果醋
½ cup breadcrumbs
1小切碎的红洋葱
2瓣大蒜,切碎切碎
½ cup breadcrumbs
1 Tbln软黄油或橄榄油
盐和胡椒粉调味

方法
-将柠檬汁和醋混合,然后将蘑菇腌制几个小时或过夜。
-将蘑菇放在盘子上。
-混合所有其他成分,并将小汤匙压入蘑菇中。

服务:12
准备时间:20分钟

酿节瓜

简单的蔬菜食谱-西葫芦

你不会错的—即使是孩子们也喜欢它,他们会帮助您加满船!

-1个大西葫芦或骨髓,对于那些嫩食谱来说太大了
-1个鸡蛋,轻轻打打
-约½到1杯磨碎的奶酪
-1个中等大小的洋葱,切碎
-几种切碎的花园药草(牛至,百里香,鼠尾草,香菜,欧芹等)各1汤匙
- 盐和胡椒粉调味

馅料:
冰箱里的剩菜剩饭;煮熟的米饭,土豆,蒸粗麦粉等,生白菜,西红柿或其他蔬菜,菜豆和浸泡后煮熟的干豆的任何混合物;豌豆和鹰嘴豆; 1-2 Tblns松子或葵花籽;片状鱼,肉末,香肠,培根或切碎的煮熟的肉...你明白了。

方法
-洗净,然后将西葫芦纵向切下三分之一
-挖出种子和足够的果肉,使之成为厚船
-将馅料与鸡蛋和调味料混合,放入西葫芦中,再撒上磨碎的奶酪
-放入上油的烤盘并在175的温度下煮40-60分钟°C (350°F)

服务:4个或更多
准备时间:30分钟

泥M

蔬菜食谱-土豆泥

为了赞扬土豆和块根类蔬菜,这里有一种采用现代方法的老式备用箱:

-3小块(最好是蓬松的)
- 2 medium carrots
-2个中等kumara或地瓜
-2汤匙黄油,椰子油或橄榄油
-3汤匙牛奶(可选)
- 盐和胡椒粉调味

方法
-将蔬菜擦洗干净,然后切成薄片。
-在足够的水中蒸或煮约30分钟或直至变软。
-排干水,或者如果不加牛奶,保持足够的糖浆捣碎—加入牛奶和黄油。
-粗略捣碎,这样混合物中每种蔬菜仍然会有一些块状。
-如果需要,可以加盐调味,并加入大量的胡椒粉,因为这道菜很适合。

附加功能: 向其中添加一些生蔬菜的一种好方法是在食用一些磨碎的胡萝卜或萝卜,切碎的香草或芹菜之前搅拌一下。使用您在花园中拥有的东西,将其切碎并扔进去,以增加色彩,风味和美感。

服务:4个或更多
准备时间:20分钟

阿里的蔬菜咖喱

我疯狂的朋友阿里(Ali)经营着一家餐厅,所以这里有个疯狂的疯狂咖喱!

蔬菜食谱-阿里的蔬菜咖喱

-1汤匙或多或少的油
- 2 cloves garlic
-1个大洋葱或2个小洋葱
- 3 large tomatoes
-1杯煮熟的鹰嘴豆或小扁豆
- 1 large carrot
- 1 medium potato
-您可能会想吃的其他蔬菜
-每种盐1/4茶匙,丁香粉,姜黄粉
-肉桂粉,胡椒粉各1/2茶匙
- 2 tsp cumin

方法
-将蔬菜切成一口大小的块,然后将大蒜压碎或切碎。
-在厚底锅中加热油(带盖!),煮洋葱和大蒜,直到洋葱变澄清。
-加入所有香料,搅拌,喘气,cho塞,然后放排气扇。
-加入西红柿并搅拌。他们应该液化很多,并阻止您喘着粗气。
-加入其他蔬菜和鹰嘴豆,然后搅拌。
-盖紧盖子,煮15分钟或直到蔬菜煮熟。偶尔搅拌,您可能需要加一点水,具体取决于您西红柿的汁度。

额外: 少量的牛奶或大豆酸奶可以很好地补充这一点,使其光滑,但仍然具有一定的口感。

这道菜是传统的巴基斯坦咖喱。您可以替换上面的任何蔬菜(西红柿和洋葱除外),只要保持大致相同的数量即可。

准备时间:30分钟。
Serves 4.


在这些上大饱眼福。 。 。 。

烧烤: 好的烧烤食谱应该得到普遍的喜爱,但是您要凭空想像……这又一次是您做饭的梦想,并且在交谈,放松和娱乐之间容易相处。我是否提到过健康...他们也是。现在就用火烧饭 烧烤食谱。

炒菜 抓锅—现在好了?别担心。获取您的煎锅;拿起一些有光泽的器皿;与一些食物调情,然后跳进厨房搅动这些食物的赞美 炒菜食谱。

沙律: 如果您想用立在盘子上的生菜做沙拉,并宣布它是生菜,被阳光亲吻的西红柿,以及带有野性外观的精美蔬菜,那点击 沙拉食谱。

倾角: 碗中的这些稀薄的蘸酱团不像听起来那么笨拙,它们已经过尝试和测试,可以轻松地工作,且口感柔和...或松脆,视情况而定... 浸食谱。

让孩子们吃蔬菜: 养育塔克,尤其是从您的花园中采摘的蔬菜,当您遵循这些步骤时,会得到孩子们的嘘声和a声。 儿童蔬菜小贴士。

果酱 对于蜜饯爱好者,请查看 果酱。对于专业爱好者,请了解 制作香草醋.

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