保存和储存蔬菜种子

小心!有些人进入了保存种子的有益世界,却再也没有被听到过……

收集自己的种子,照料它们并重新种植有助于将您连接到崇敬的生活圈。您正在拯救下一代;您正在保留一个古老的习俗。感觉很好

一定要研究这种创造性的乐趣,并学习如何 保存自己的种子 从菜园里

调查以下安全提示 储存种子 这样,每个季节它们都会为您生产出新的蔬菜。但是请注意,它会上瘾!

大自然有复杂的系统—但是这里是一些基本信息,在您保存和存储种子时很容易知道。

Perfect and 不完美的花朵

为了繁殖植物,雄性和雌性功能都需要聚集在一起进行授粉或施肥。

完美的花朵—也称为全花或雌雄同体

保存蔬菜种子-豆类

有些植物是自花授粉的,有我们所谓的花,每朵花都有雌雄同株的完美花朵。他们有百分之九十五的时间生产与后代植物具有相同特征的纯后代。

豌豆,豆类,西红柿,生菜,菊苣,菊苣和秋葵是最能盛放鲜花的蔬菜。

这些植物不会与同一属的其他变种异花授粉,因此您可以安全地种植不同的变种,它们都拥挤在同一个花园中。您可以保存它们的种子,因为他们知道这些种子会繁殖。

不完美的花朵—也称为不完整的花朵

其他大多数蔬菜的花也并不完美。这意味着每朵花只有一组生殖器官,雄性或雌性。雄花有雄蕊,雌花有雌蕊或卵子。

现在,性别取决于来访的蜜蜂,风,昆虫和其他过路人的随机性,以便从雄花中携带花粉并沉积在雌花的子房中。

在这两个主要的花组中,存在更多的多样性,例如某些植物具有完美的花朵,但需要另一种具有完美花朵的植物才能繁殖。有些植物只有雄性或雌性不完善的花朵,而有些却有两种,等等。

如果您想真正扎实地进行植物繁殖,请进行研究,否则,请按照自己的植物品种来研究对您和您所在地区的园艺朋友有效的方法。

但是您可以看到异花授粉的发生是多么容易。从一种变种的雄花(例如南瓜)中获得的花粉最终对另一种变种的雌花进行授粉-嘿,一个新的变种或杂种诞生了。

保存种子,手牵着手,种下种子

这就是为什么园丁想知道为什么去年保存的种子产生了不同的东西,通常有些少而无味的东西干得很好。

即使有些植物的花朵不完美,它们也很少相互异花授粉,但是对于经常易于异花授粉的植物,种植时需要隔离距离。

一般指导原则是将同一物种的品种分开至少150m(500英尺),尽管有些需要几英里的距离……只要当地的蜜蜂会飞或被风吹走。

许多家庭园丁会采取中间立场,将这些植物放置在花园的两端,相距几英尺到200英尺。朝着正确的方向眨了眨眼睛,这一切都是有帮助的。

如何停止异花授粉:

保存蔬菜种子-胡萝卜花
  • 坚持一个: 最好的做法是每个物种每年只种植一个品种。对于全季作物,每种作物只能种植一种,例如南瓜,黄瓜,辣椒,西瓜,哈蜜等。
  • 交错种植时间: 生长早期季节的品种,然后种植主要季节或晚期品种。例如,种植早玉米,然后在3周后种植主季玉米。
  • 隔离花朵: 主要来自白菜,玉米,南瓜,尤其是葫芦科。注意某些葫芦藤的交叉授粉,例如黄瓜,西葫芦/西葫芦,甜瓜和南瓜。

    这些葫芦科的混交藤蔓在你的背上猖run,在你不知道它们的混搭习惯之前,它们产生了一些奇怪的突变果实。

    因此,为阻止这种情况的发生并保存特定菌株的种子,最好每个季节只种植一种葫芦。但是要确保成功,您需要用手从雄花上用花粉对雌花进行授粉,并通过将雌花的顶部与柔软的橡皮筋,软布或内裤软管条绑在一起来使蜜蜂远离。

    手动授粉后,也可以在每朵花朵上用针孔将纸袋或塑料袋松散地绑起来。

  • 种植传家宝种子: 了解为什么这些种子不交叉授粉。

但是实际上,我认识的大多数种子保护园丁们,都不关心奇怪的特立独行蔬菜,而只是喜欢保存种子。

我们更倾向于纯生殖。超级超级混合动力总有可能出现!

节省蔬菜种子

拯救蔬菜种子-甜瓜哈密瓜

园丁有很多方法可以保存大多数蔬菜的种子。试试这些...

对于大多数根和叶植物:

  • 种子头形成后停止给植物浇水
  • 系好种子植物或扎成种子,这样它们就不会扭曲并破坏种子。
  • 一旦种子的茎,头或伞形变色,通常从绿色到黄色再到棕色,收集种子。不要在准备好之前过早采摘,但也不要太晚才被天气,昆虫或鸟类破坏
  • 切下或折断种子头或茎,然后放入未打蜡的纸袋中。无需密封,只需松开即可。一些种子的头部爆裂,这就是为什么手提包很方便的原因。
  • 将袋子放在温暖的地方。只要没有潮湿的地方,温暖干燥的房间就可以。平均需要花费一周的时间才能正常干燥。 (一旦种子干燥并储存,它们将需要一个凉爽的地方)。
  • 种子完全干燥后,将袋子紧紧握在顶部并摇匀。这将使种子脱离茎或种子头。
  • 从包装袋中取出小费,将种子储存在密闭的容器中。
  • 如果您不使用纸袋,请倒挂在纸或其他物品上以接住种子,或将种子头朝报纸上张开,然后按照上述条件晾干。 (如果它们到处爆炸,或者您敲击它们并把它们撒成碎片,不要怪我!)

对于藤本植物,例如西红柿,茄子,葫芦等:

  • 实际上,要使果实在葡萄树上成熟就需要留下,以便种子完全形成,但不会开始腐烂。
  • 等到绿色的黄瓜变黄,骨髓和瓜变钝,变硬。
  • 采摘水果,切开并提取种子。洗净或擦去残留的果肉,然后铺开在纸上,使其完全干燥,然后再存储在密封的容器中。
  • 保存蔬菜种子-番茄种子
  • 对于番茄和土豆或其他种子,每个种子周围都有一定的凝胶囊,这有助于使某些东西变烂。去除大部分果肉,然后发酵,从而模仿自然并使其腐烂。

    因此,它们不再是番茄在地上腐烂,而是在您的注视下腐烂。这是这样做的方法...

    • 在碗或广口瓶中用两倍的水覆盖种子。
    • 松散地盖上盖子以停止气味......,然后将种子放在温暖的地方发酵,每天搅拌约2-4天。
    • 好的种子将下沉,凝胶将漂浮到顶部并形成霉菌层。
    • 倒掉所有这些烂摊子,冲洗并倾倒,冲洗并倾倒,直到只剩下闪闪发光的干净种子为止。倒入滤网并沥干。
    • 在过滤器中或在纸或盘子上,尽快干燥。纸有使种子粘在纸上的习惯,因此,如果可能,请不断移动它们。
    • 不要在直射的阳光下干燥,而要在温暖干燥的地方晒干,并保持转动并分离任何块状的碎屑。它需要3到6天,然后密封保存。

注意: 发酵过程完成后,即水表面被凝胶模具覆盖后,您需要执行去除,冲洗和干燥过程。

为什么?由于凝胶中含有生长抑制剂,一旦被发酵掉并且处于温暖潮湿的环境中,您的种子可能会发芽。

当然,您不必执行此发酵过程。只是增加成功保存种子的几率。同样,您可以让腐烂的西红柿卷入花园的一角,或在温室里扔一个,在温暖的天气里,有很多幼苗会出苗。

说到保存种子,我怀疑像我这样的大多数园丁都会做些什么...受到控制和自然的抛弃...以及发现各种地方出现的各种蔬菜幼苗的刺激性!

您如何判断您保存的种子是否足够干燥以储存?

除非您使用烤箱或微波炉,否则很难过度干燥种子, 这是肯定的,不。

对于较大的种子,将种子切成两半。如果它不会折断而只是弯曲,请再干燥几天。

或者,将种子放在坚硬的表面上,然后尝试用普通的餐刀(而不是锋利的厨房或小刀)将其取下。实际上,您的指甲会起作用。如果种子只是凹陷或弯曲,请保持干燥。

这是储存蔬菜种子的方法

保存蔬菜种子-储存种子的罐子

储存种子:

  • 请记住阴凉干燥……这是种子需要储存的方式,否则它们可能发芽。地下室,棚子,车库,凉爽的房间里的橱柜,冰箱(最温暖的部分,特别是脆的,但绝对不能靠近冰箱或在冰箱中)。
  • 几乎任何容器都可以用来储存种子。塑料或玻璃罐,带盖的金属容器。
  • 可以密封的信封可以存储并且很方便地书写,但是最好将它们放入更大的带盖容器或塑料袋中。
  • 纸和报纸临时信封。包好种子,然后像信封中的种子一样密封。
  • 使用干燥剂或芯吸剂吸收水分会有所帮助,特别是对于长时间存放。这可以与种子一起使用,但是如果您在最外面的容器或袋子中装有许多种子包,则将干燥剂放入该外部存储器中。建议...
    • 那些来自诸如维生素容器,食品包装盒和鞋盒之类的小二氧化硅包装非常好用
    • 未煮熟的米粒
    • 用薄纸包着的奶粉。大约使用2-3张纸巾和1-2汤匙粉末在纸巾中充分折叠起来。这将使一个外袋或一个容器中的许多包装保持干燥
  • 确保首先使用信封,纸张和干燥剂干燥。在使用前先在低烤箱中晒日光浴或几个小时
  • 在放入种子之前,写下名称,日期和任何其他详细信息……要容易得多。如果无法在容器上书写,请使用标签
  • 从冰箱中取出储存的种子时,请在打开容器之前让它们达到室温。这样可以避免空气凝结的风险,使您的种子湿润并粘在一起。

种子能持续多久?

  • 5年或以上: 十字花科蔬菜(例如西兰花,卷心菜,花椰菜,羽衣甘蓝等),黄瓜,羽衣甘蓝,生菜,大多数瓜,芥末,辣椒,萝卜,瑞典人,番茄(长达10年),萝卜
  • 3-5年: 豆类,胡萝卜,芹菜,唐莴苣,茄子,欧芹,豌豆,南瓜,南瓜,西瓜
  • 1-2年: 韭菜,洋葱,欧洲防风草,甜玉米,菠菜

有关种子和幼苗的更多信息,请点击以下链接:

蔬菜苗: 如何以及为什么要种植自己的蔬菜种子

种子品种和产品: 蔬菜种子的种类

在室内开始幼苗: 如何让您的蔬菜种子抢先一步

蔬菜播种指南: 不同气候区域的种子播种指南

发芽指南: 种子发芽,分层,疏松和切粒的时间

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