硬分裂茄子

艾米丽(Emily)
(宾夕法尼亚州)

我的泰国小茄子果实坚硬,看上去像在分裂。我把它们放在植物上的时间太长了吗?

硬切茄子的评论

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2011年9月11日
茄子准备采摘时
创建人:〜Megan

茄子,像西瓜一样,很难分辨何时可以采摘。最好早点采摘,因为它们那时可以食用。紫色茄子成熟时会显得暗淡无光,我怀疑泰国茄子虽然通常是绿色和白色,但也会失去光泽。

测试茄子是否准备就绪的公认方法是用拇指按压,并且应该留有轻微的压痕,该压痕会很快变平。

如果茄子留得太晚了,种子可能会膨胀,果实变硬,它们的味道会像硬纸板。

2012年8月23日
茄子分裂
创建人:Al

我认为我们这里更可能是对热量和水分压力的反应,而不是成熟的水果。我将除去所有分裂的果实,然后让植物再次尝试。当我在发热量高峰时使用土箱时,我已经看到了这一点,而植物上的果实数量却使它无法应付。然后,下雨时,它们像西红柿一样分裂。至少可以说棕色让人胃口大开,但是如果您有任何正常的部位,您可以烹饪和食用。

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