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生长洋葱

生长洋葱是必不可少的。没有洋葱的地球上的厨房可以跑?他们增强了我们的用餐乐趣......魅力和辛辣的性格的公平再欣。

无论其不同的品种如何,所有洋葱都属于属 葱。 这个页面是关于干泡洋葱的物种, Allium Cepa.。其他洋葱种是韭菜,葱,大蒜和青葱。

洋葱是双年度,在第二年开花,虽然大多数园丁随着年度的洋葱种植洋葱。

洋葱受到其治疗价值的高度重视,富含硫磺也导致刺激性香气。它们含有铬(帮助细胞响应胰岛素),维生素C和许多类黄酮,包括槲皮素。

它们适合心脏并保持胆固醇检查。

亚洲和中东的园丁在5000年前在洋葱中越来越多。

从古代埃及人广泛耕种洋葱,实际上使用洋葱作为货币支付建造金字塔的工人。证据表明,在印度,从6世纪,洋葱被用作药物。希腊人和罗马人在高度方面举起了惊人的洋葱。

主要有两种类型的洋葱,然后进一步分类,但这里我们将看看生长的洋葱干燥或泡泡类型,具有黄色,白色和红色品种。

对于其他类型的洋葱生长,例如弹簧/葱或葱,见 生长春天的洋葱或葱

阅读Grading ofions,或单击以下内容的主题......

洋葱的气候

什么时候吐洋葱

生长洋葱—种子,幼苗和套装

生长前的土壤制剂

最佳洋葱生长的营养要求

洋葱品种

收获洋葱,吃和存放

洋葱害虫和疾病 (在新页面中打开。)

关于如何成长洋葱的重要提示 (Opens in new page.)

洋葱的气候

洋葱和他们的艰难一样耐寒,被视为一个凉爽的季节植物,但在各种温度范围内会变得良好。

甚至年轻的植物都不介意霜冻或雪;虽然 - 5°C(21°F)最终的温度超过它们的增长速度慢慢缓慢......它会杀死暴露的洋葱植物。

生长洋葱的最佳温度为13-25°C(55-75°F)。如果天气在早期的生长阶段,它们会产生更高质量的灯泡,然后它们更加温度为最佳成熟度。

在完全增长时,洋葱如6小时或更多的阳光大多数。

由于所涉及的技术性,洋葱的种植非常有趣。洋葱的灯泡由肉质和放大的叶片或鳞片形成。空心绿叶以来自分类的序列开发,这是灯泡底部的最内部。

在营养生长期间,当只是绿色空心叶子生长时,中间开花茎是微小而微不足道的。如果洋葱未收获并留在冬季以产生种子,则会发生这种变化。

在低于10°C(50°CF)的温度下乙烯化(冷却期)后,中间花茎生长得非常快,并产生复合脐带—那些有吸引力的圆形花头。

据信这是一天的长度以及温度影响螺栓。一旦通过vernalization推动,漫长的日子实际上会加速种子茎的发展。

什么时候吐洋葱

播种或植物洋葱避免霜冻,以便他们没有任何挫折。当您所在地区的最后一次霜冻(希望)被春天发送包装时,洋葱最好是最好的。

夏季的生长洋葱意味着随着夏天关闭,你会收获。在温和和温暖的区域,您可以在夏季和秋季/秋季植物植物春季收获。

在生长洋葱时选择不同类型,确定何时种植它们。灯泡开始形成一定数量的日光小时。不同的一天长度敏感类型是:

•传统的花园洋葱被称为 “漫长的一天” 并需要至少15个小时的日光,阳光良好。漫长的一天洋葱品种最佳种植在较冷的生长区域。

•有 “中间日” 洋葱类型只需12-13个良好的日光小时来刺激灯泡的形成。

•最近 “短日” 洋葱很乐意在明亮的日光下的9小时后形成灯泡。这些类型对于具有温和冬季的更热的生长区域,可以在深夏天种植并收获以下春季。

生长洋葱—种子,幼苗和套装

当谈到选择时,我们倾向于以最简单的方式和园艺一起去,往往会更好地证明更多的努力来获得卓越的结果。

你可以买一包洋葱种子,撒上几排,瘦幼苗,吃绿色芽,然后让休息灯泡向上,嘿presto—大约5个月后漂亮,脂肪洋葱。

或者更多的工作,但加速这个过程,你可以购买有时被称为洋葱移植的幼苗,并仔细植物或......

购买洋葱的“套装”,这是小洋葱,你植物互相间隔的每个灯泡。当然,这种方法是最难的,最昂贵,但生产洋葱最快。

从种子的生长洋葱开始,这是钻头......

1. 在室内: 您可以通过将洋葱播种进入种子托盘,或在阳光明媚的窗台或使用热灯或热垫上来获得2个月的开始。使用有机种子饲养混合并保持它们持续潮湿。

当没有霜冻迹象并且你的绿色射击是薄铅笔尺寸时,通过逐渐将它们逐渐消失,在一个星期内逐渐暴露在外面的天气下,然后最终移植到他们的永久性种植补丁。

2. 户外: 当土壤温度为10°C(50°F)时,洋葱种子将在左右2周发芽。在24°C(75°F),种子上方只需要3-5天才能萌芽。

播种洋葱种子在雪海或多套车下可以在早些时候2-3周内进行此增加的保护。

播种种子2.5cm(1“)深,间隔大约2.5cm(1英寸)。分开至少50厘米(20英寸)的行或双行。

在任何阶段,但通常拍摄铅笔厚度和在炮击之前,你可以仔细开始削弱年轻的洋葱射击。

根据品种,让每个幼苗之间的增长空间。对于平均园林储存洋葱,间距应为7.5cm(3英寸)。对于像珍珠洋葱这样的品种,减少间距至约2.5cm(1英寸)。对于大灯泡尺寸,间距应为15cm(6英寸)。

从幼苗或移植过程中生长洋葱......

对于为储存而生长的最佳洋葱,植物洋葱幼苗。

当您确定最后一个霜冻到世界的另一边时,将植物在与上述种子相同的间距信息之后植出幼苗。

看起来很好,所以他们没有封面并强烈增长。没有理由你不会有美丽的成熟洋葱存放和使用冬天的饭菜。

生长洋葱sets...

套装是去年种植种子的洋葱。您可以从上一年中拯救您拥有并保存套装,或者购买洋葱设置准备植物。

如果你长大自己的洋葱套,就像一个拥挤的升力一样把它们包装在土壤中,所以他们几乎无法呼吸,他们只会产生小灯泡。

然后收获他们下一个赛季,店铺和植物。

种植的洋葱套应该像没有发芽的迹象的公司大理石。

当在成熟时,首次种植和温暖时,它们喜欢凉爽的条件。

一旦在地上......他们不介意5°C(41°F)的寒冷条件......他们射击并产生漂亮的脂肪洋葱,虽然这些不太可能储存从种子种植的洋葱很多或幼苗。

您甚至可以通过在几周内将湿地或灌封组合放在外面的潮湿的种子或灌封混合中,以超早期开始,在一个不太温暖的地方,但如果地面仍然冷冻,则在潮湿的种子或盆栽混合物中加速这一过程。这些洋葱套将发出良好的强烈的萌芽和根,然后你可以仔细移植到花园里。

虽然你想要避免的是,是洋葱套,在储存时已经开始萌芽和root,它们是柔软而悲伤的看。

任何过大或已经发芽的套装都会容易拆分或发送早期花茎。一旦洋葱决定花它可能看起来很漂亮,但它不会变得更大,所以先吃这些。

即使是早期不去花的大型套装也应该用于挑选叶子,如春天或葱花。

在每个灯泡中戳到尖端的灯泡,最终大约4厘米(仅在2岁以下“)深,或者在行中制作犁沟,然后用土壤和坚固覆盖,因为这有助于阻止洋葱飞。

请记住,仍然可以种植怀疑的洋葱套,但坚持他们互相触摸,所以他们不需要灯泡,你可以从中挑选葱。

否则允许良好的8cm(2½“),根据各种灯泡设置。

生长前的土壤制剂

洋葱有柔软的根,所以不喜欢沉重的土壤。土壤必须充分耗尽,易碎和肥沃的生长洋葱。土壤pH值应为6-6.8。

洋葱喜欢大量的肥胖和堆肥在种植前几周混合了。

因为洋葱有细长的叶子,并且不要挡住太多的光线,每个洋葱工厂之间的周围空间接受了许多阳光,鼓励杂草生长,并让杂草种子吹入和茁壮成长。

保持区域尽可能自由,不要在抽开时打扰洋葱根。

也不会在附近生长植物。

最佳洋葱生长的营养要求

当生长洋葱时,它们需要整个季节需要均匀的水分,否则不会产生完全形成的灯泡。

如果你有沉重的土壤,让它变得干燥,它可能会破裂并损坏导致扭曲的洋葱灯泡。

在生长和泡泡期间每3-4周喂养有机肥。

一旦灯泡成熟,就留下任何灌溉或喂食,以允许灯泡干燥和硬化准备使用和储存。

洋葱品种

除了为其产量和用途而生长不同的洋葱,还有一系列形状和尺寸。泡泡或干洋葱品种也可以大致分类为 春夏类型秋季/冬季类型。

春夏洋葱 有郊区甜味。它们在秋天的世界中种植在世界上的暖和部分,并在冬天种植然后在温暖的天气变暖时收获。

含有高糖和水分含量,甜洋葱不会储存。它们经常被生吃或轻轻搅拌炒。

有许多传家宝和杂种甜洋葱品种—不同国家的不同名称太多,将它们放在这里。

众所周知的甜洋葱品种已经存在很长时间是黄色矩形,普遍称为vidalia,春天甜,百慕大,甜西班牙和瓦拉瓦拉。

秋冬洋葱 通常种植在春天的世界较冷的地方,在秋天收获,通过冬天储存。

随着它们的良好保存品质,这些洋葱品种随后可以全年提供,水分含量低,硫在硫中较低。

他们给出了辛辣的,味道般的助力用其他食物煮熟。

几种品种是沸腾的洋葱,青葱和西班牙洋葱。然而,黄色洋葱具有最长的保质期。

在洋葱生长时,在生产灯泡之前,洋葱的生长均匀,在它们产生灯泡之前也可以被食用绿色。

生长洋葱 - 红洋葱品种

红葱头: 甜,短储存洋葱,经常吃生。


生长洋葱 -  vidalia  - 品种

Vidalia洋葱: 一个大,甜味和温和的洋葱。真的是一个黄色的格纹品种,但在Vididalia的低硫化土中种植的洋葱特别甜蜜,被允许被称为Vidalia洋葱。


红色珍珠和白色珍珠洋葱品种

红色珍珠和白色珍珠洋葱: 小,甜美,酸洗和沸腾。



生长洋葱 - 毛伊甜美品种

毛伊洋葱: 一个大,甜味和温和的洋葱


生长洋葱 -  Cippollini洋葱品种

CIPLINI洋葱: 一个中型,扁平的洋葱,良好的烹饪。


棕色洋葱 - 生长洋葱

黄色/棕色洋葱: 最常见的烹饪和长长的船员。


白洋葱 - 生长洋葱

白洋葱: 一个受欢迎的烹饪和储存洋葱,比黄洋葱略微升温。



埃及散步洋葱 - 种植洋葱

埃及散步: 一个怪人,但受欢迎。是否具有强烈,令人不快的味道的地下灯泡,因此仅使用茎末端产生的簇。通常,上层鞠躬随着灯泡的重量,在土壤中扎根而生长洋葱,从而在花园里“走路”。

点击阅读关于 生长青葱。

收获和储存洋葱

你的成长洋葱很好,肥胖,略微脱离土壤......然后你注意到叶子开始变黄,甚至有些摔倒。这是洋葱成熟,几乎准备好收获的标志。

洋葱生长在花园里

对于长时间储存​​洋葱,洋葱顶部应手动破碎,以加速在收获前用干燥颈部。耙子的背面是一个方便的花园工具来做这件事。

基本上,通过弯曲叶子,通过切断流动的SAP,通过切断流动的SAP并将所有植物的能量转移到成熟的灯泡中,进一步弯曲。

在收获储存洋葱之前,必须将至少50%的顶部折叠。当洋葱的立即消耗时,可以用大约20%的碎片收获它们。

在枯萎和转动棕色之前,顶部弯曲的顶部弯曲的大约需要一个星期,以便你可以抬起你的洋葱。使用花园叉或合适的工具,仔细地让它们离开地面。

生长洋葱 - 在领域成熟

洋葱可以留在露天阳光下几天晾干颈部和顶部。由于洋葱灯泡由于与阳光直接接触而导致洋葱灯泡可能会受损,因此不建议使用这一点,因此使用阴暗但通风区域—除非当然,否则可以将部分覆盖的干燥叶子保持灯泡。

许多农民“瓦片”他们的洋葱行停止SunScald。它们只需弯曲一行的顶部以覆盖相邻行的灯泡。

在让它们晾干之前,您可能需要刷洗,清洗或软管粘贴土壤。

请记住,在收获洋葱或干燥时对皮肤的任何损坏都可以提供对生物的访问,导致腐烂设置并在轨道上毁坏您的洋葱储存。

生长洋葱 - 编织洋葱干燥

除非你要编织你的洋葱,否则将顶部剪切留下约2厘米(仅在1“下),并密切修整根部。留下密封并干燥另一个天。

在储存之前,需要彻底干燥洋葱,因为水分是储存洋葱的健康的敌人。储存期间最可能的疾病是真菌腐烂,您可以在此阅读革命的描述: 洋葱害虫和疾病

在凉爽,通风,干燥的地方储存洋葱,最好是在平坦的托盘或架子上,或挂起编织或网袋。

如果你得到了你的成长洋葱,收获和存储就是正确的,那么灯泡的灯泡不会保持几乎无限期,至少对于更坚定的漫长的一天品种。

以下是存储技术规范的一点:
在储存洋葱之前,需要进行固化过程。精确的固化目的是确保干燥和休眠。

完全成熟的洋葱通过暴露于大约35°C而固化,湿度小于50%。在固化阶段,应以1立方英尺/分钟/立方英尺的洋葱的速度允许空气运动。

不成熟的洋葱需要两倍的空气交换率。固化后,温度应逐渐降至0°C。相对湿度应为60-70%。

为防止灯泡凝结,空气交换非常重要。当灯泡从储存中移除时,应在20-50%的相对湿度下调节数天。

取决于使用的洋葱栽培品种,新鲜收获的洋葱仍然是休眠,不要萌芽。在储存阶段,发生发芽,当储存温度低于4.4°C时,在温度超过25°C之后后退。

厨房储存: 一些洋葱,你要立即使用他们完成的成长。洋葱在冰箱中并不好,因为大气层具有高水分含量。

生长洋葱 - 储存洋葱

几个其他地方并不是那么好,如旁边的屁股,因为它们是高湿蔬菜,以及释放导致洋葱的成熟气体柔软。

也在厨房水槽下,虽然流行,可以潮湿—只是问那里的蜘蛛......

将洋葱存放在通风储层或橱柜,赤土陶器储物罐,纸箱,阴影素食箱或类似的人应该给你3周左右未受破坏的洋葱。一些品种如甜蜜的品种具有更多的水分含量,并且自然不长的储存器。

洋葱害虫和疾病 —有备则无患。现在阅读,所以你准备好了。

关于如何成长洋葱的额外秘密和提示 —获得超级成功的洋葱生长的优势。

List of Vegetables —现在你是洋葱种植的专家,看看更多的蔬菜成长。

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