生菜

生菜是最有益的。它可以快速增长，每天都可以享用。过去只有在温带气候下才可以种植生菜，但是新品种意味着即使热带地区也可以全年种植这种蔬菜而无需用种子扎堆。

这是种生菜的技巧

纵观传统条件，生菜需要凉爽的天气和良好的阳光才能做好。只要有足够的空间，它将在花园的床上或容器中生长。大多数品种在植物之间需要15-20厘米（6-8英寸）的距离，如果放在容器中，则需要20-25厘米（8-10英寸）的深度。

生菜必须保持湿润，并且每2-3周对堆肥和施肥反应良好。回到热带地区，成功的生菜种植包括滴灌以防干旱，由于生长速度过快而不断进食，并增加了床铺或沟渠和土墩以防止热带风暴造成的侵蚀。

用种子种生菜需要注意，因为种子很小，您可能会发现先从种子床开始比较容易。一旦发芽，它们就会在您的眼前生长！如果需要的话，可以显着地变薄，并且将它们的启动时间错开一两个星期，以确保持续供应。

将它们种植在阳光充足的地方，如果可能的话，靠近房子，这样您就可以将一两片叶子作为沙拉用。他们需要大量的浇水和施肥。如果您身处寒冷地区，除了种植适合您条件的变种外，您还可以计划手头准备一个花园钟形草，以保护它们过夜。

对于没有苦味的最甜的叶子，不要让花园里的植物过早成熟。对于生菜，只要叶子大到可以吃就开始切。最好用剪刀在土壤线以上切2厘米（1英寸）。植物要说“漂亮”，并着手迅速散发新叶子。

清晨浇水效果最佳。如果植物在一夜之间潮湿，则会引起疾病。不要在一天中的一半时间浇水在叶子上，因为它会导致叶子燃烧并变成褐色或糊状。

生菜的品种和类型

首先，有四种主要的生菜类型。

• 生菜： 这是在超市中最常见的类型。这是一个家庭大小的家伙。但是，在家庭花园中种植时，它也是最气质的。它需要最长的时间才能生长，并且在炎热的天气中会非常快地播种。
• head头生菜： 类似于生菜，但叶片更小，更柔软，更松散。
• 莴苣： 这些类型都有开放的生长叶。莴苣品种有多种类型，形状，口味和颜色，例如红色/紫色，卷曲和剑叶品种。它们迅速成熟，易于生长。这些通常被称为“再来一次”品种。
• 长叶莴苣或莴苣： 这些植物香甜，叶子大而脆。它们直立生长，具管状叶头，最高可达10英寸高。

至于品种，既有耐寒生菜品种也有耐热生菜品种。最好的热带品种被称为 Minetto，但总是在开发新品种。与您当地的苗圃谈谈在您所在地区种植莴苣的最佳方法。

几乎可以抵抗疾病（注意蜗牛），但仍然必须确保生菜不断增长 快速， 否则，您会得到苦涩的叶子和螺栓断裂的故障。许多园丁每年收获超过六种生菜。开心地咬一口。

现在您是生菜的专家，请检查更多可以种植的蔬菜： 蔬菜清单

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