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芹菜生长

种植芹菜需要一些工作,但是有机松脆的午餐便需要些运动!显然地 吃芹菜 也会给您带来负卡路里,因为消化过程超过了高纤维素宝藏中的低卡路里。

芹菜最初来自欧洲,可在除极端气候外的所有气候中生长,尽管它偏爱凉爽的温带气候,介于58째F和80째F(15째C-26째C)之间,并且结霜会把它们击倒。

最受欢迎的类型是自分支芹菜。它味道温和,成熟迅速,几乎不需要或只需一点一点就可以覆盖或变白。如果您喜欢大的黄绿色嫩茎,请种植这些自分枝类型,例如 斯托克斯金羽 或早期 黄金自烫。

其他类型的芹菜通常来自 帕斯卡 应变,并具有强烈​​的风味和更坚韧的质地。种植芹菜时,应选择更多类型来烹饪,而不是沙拉。它们还对疾病具有更强的抵抗力。新品种与芹菜的风味亲戚Celeriac杂交 文图拉犹他州和佛罗里达州 标签。

如何种植芹菜— Soil preparation

芹菜喜欢丰富...不是我们所有人。给其排水良好的土壤,pH值为5.8-6.7,并保持恒定的湿度。 有了这三个要求,您将鼓励更深的根源,甚至生长,茎杆良好的发育,以及停止抽筋和拉丝。 根据您的背部,您的花园所在的位置以及对其他当地人有用的方法,您可能会喜欢传统的芹菜种植方法...

  • 尽早准备约45厘米(18英寸)深,几乎相同宽度的沟渠。在沟渠中填满堆肥和大量腐烂的肥料,树叶或碎屑,将其填满一半。
  • 芹菜需要钙,因此如果土壤需要,也可以撒些石灰或石膏。
  • 让所有东西静置一两个星期,然后种上芹菜,并盖上很多覆盖物。覆盖对于保持水分和生长恒定至关重要,特别是在温暖的天气下。

芹菜种子播种

芹菜需要一个良好的5个月才能生长,因此这里是一个良好的开始的方法。尝试使用2-3岁的种子,它们会随着年龄的增长而变得更好...不是我们所有人了!原因是任何枯萎病和天然发芽抑制剂都已不再存在于较早的种子中,因此您现在是老板。

分层也有助于这些气质种子。为了分层,在整个冬天或至少几个星期内将罐子或袋子放在冰箱中。然后将种子浸泡一整夜,或将沸水短暂地倒在种子上,以打破其休眠阶段。

最好将细小的种子播种在种子托盘或花盆的表面上,最好将它们与一点沙子或土壤混合。保持湿润​​于温和温暖的地方,并在3周或更长时间内发芽。

有机芹菜栽培

因为商业芹菜上有最高的喷雾残留物之一,所以有机种植自己的芹菜会让您感觉很好。

至少在一根手指高的时候播种种子,或者如果直接将种子播种到花园中,则将种子稀疏,直到相距约30厘米(1英尺)。这为它们提供了生长的空间,但又为它们提供了相当致密的生长培养基,从而使植物彼此束聚在一起,从而有助于控制杂草并提供一些自分支作用。

保持覆盖物高,并绝对确保浇水稳定。早晨在地面上浇水,而不是在叶子上浇水,以防止霉菌滋生。

每2-4周给植物注入液态海藻饲料,甚至给一些鱼类肥料,蠕虫铸件或更多的堆肥/堆肥茶。

变白(切光)可增加嫩度和甜度,这是您的选择,可以在收获前2-3周进行。

将茎杆与您拥有的任何东西绑在一起...旧的长筒袜,植物纽带等,然后将其接地大约其高度的三分之一。重复至少一周,直到三分之二,然后在1-2周内,将最后三分之一重复到叶子的根部。

或者,在最后两个星期左右的熟化过程中,打开牛皮纸袋,将茎和领带缠起来。

芹菜生长时的问题和害虫

新菌株已帮助解决了无毒素芹菜生长的许多挑战。提防和蜗牛,所以要放陷阱(请参阅 害虫)。

芹菜叶斑在蔓延之前先在外面的小叶上显示为褐色斑点,可通过在种植前先检查幼苗而不给叶子浇水来避免。否则,应偶尔使用有机真菌喷雾剂。

腐烂病现在大部分已经繁殖出来,但要保持水分均匀。蚜虫和芹菜小飞有时会飞来,钻进树叶,引起水泡形成。捏出受影响的叶子,并使用有机杀虫剂(例如大蒜)停止再次侵染。

与伴生植物一起种植芹菜反之亦然。具有氮固定根的矮豆有益于芹菜,但高豆会掩盖它们。

对于白菜,白蝴蝶被芹菜驱除。西红柿和莳萝是芹菜的好邻居,韭菜可以在同一条沟里种植,并与芹菜一起变白以便变白。

如果您在夏天吃午饭,可以小心地摘下外面的叶子吃。收获整个植物后,将其切下,并在冰箱中放置2周。

与您在种植芹菜方面取得的成功一起,快乐地覆盖,浇水并最终让自己快乐。

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