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挖掘机休息–哇,鳄鱼!生态园艺技巧;腌制的3d新彩吧。
2012年2月12日

2012年2月第77期


你好,

我们俩都喜欢园艺,这是什么乐趣。感谢您加入我。

1)哇,鳄鱼!
2)生态园艺技巧
3) 腌制的3d新彩吧

“绝对禁止对园艺三心二意。无论您喜欢与否,都必须爱上自己的花园。”
〜Sellar&Yeatman,1936年


哇,鳄鱼!

鳄鱼皮和鳄鱼皮鞋 在圣诞节过后将其弃于阳光普照的海岸后,对我的花园进行了排序,但从中学到了关于鳄鱼的知识— not real ones.

你看到一会儿,黑莓 从邻近的保护区入侵了素食区。我把它全部切掉了,但是留下了奇怪的黑莓茎。

我的旧鳄鱼皮(那些无处不在的橡胶鞋)的鞋底有点薄……黑莓刺穿了!


你好吗?

我喜欢听到读者的意见,技巧,成功和挑战。

那么你过得怎么样?常见问题解答部分是美丽的人闲逛的地方...好吧,朴实的人们...确实很棒。

例如这里: 最佳园艺故事 您可以阅读Les的“如何排水淹水的花园”;和卡罗尔(Carol)的“腌3d新彩吧”听起来很美味,我已在此时事通讯的末尾添加了食谱。


生态园艺技巧

  • 多种蔬菜:
    Cavolo Nero发芽 来自津巴布韦的詹姆斯是我儿子托比的朋友。詹姆斯喜欢黑人俄罗斯羽衣甘蓝,通常被称为卡维洛·尼罗。尽管它被称为津巴布韦,但在津巴布韦已经广泛种植并且非常流行 科沃

    我也种植Cavelo Nero,而且很长一段时间以来,它都是一位了不起的制作人。

    即使您采摘了一年多的深色皱叶,这些植物也会发芽长的开花茎,而您好,还有许多嫩的西兰花型芽可以吃。

  • 拥挤但松脆:
    我错误地发现了它,并且效果很好。 传统上,芹菜会变白(领状),以产生苍白,细嫩的茎。如果您像我一样,在芹菜还很小的时候就摘芹菜,手指不要紧,不要为纸项圈或堆肥而烦恼。取而代之的是在至少至少3个或更多的丛中种下一些,每株相隔一个拇指的长度,并且大多数茎将被保护免受阳光照射。

    年轻时摘茎以鼓励更多。只要他们得到足够的食物和水,年轻的芹菜根本不介意被拥挤。

    如果您想在本季节的晚些时候使用较大的茎,则请间隔一些植物。

  • 有用的用具:
    我可以选择用于园艺的旧厨房硬件。

    用大勺子塞满种子小seed和盆子,用尖头的刀戳或戳碎各种东西,用茶匙从小中挖出幼苗,用油漆刮刀在土壤中挖出楔形来种苗,老如果剪刀的生长太近,则用剪刀剪掉不需要的幼苗。大剪刀通常比剪枝钳更容易使用,用于修剪枯萎的花朵和剪回草药。

    二手商店有几盒厨房用具,它们的性能可以媲美闪亮的新抹子及其表亲。


腌制的3d新彩吧

这是上述卡罗尔的食谱。

配料

  • 1公斤的3d新彩吧(2磅)
  • 4杯苹果醋
  • 2杯糖
  • 1月桂叶
  • 2茶匙芥末籽
  • 1/2茶匙莳萝种子
  • 1茶匙盐。

方法

  1. 将醋,糖,月桂叶,芥末和莳萝种子和盐放入锅中,煮沸,搅拌使糖溶解。
  2. 将3d新彩吧去皮并去蒂。
  3. 将3d新彩吧加入混合物中,煮3-5分钟。不要让它们变软。
  4. 取出月桂叶。用开槽的勺子将3d新彩吧移到热的灭菌罐中。倒入热液体以完全覆盖3d新彩吧和密封罐。
  5. 存放在玻璃罐中,一周内开放。将在黑暗的橱柜中放置2个月。打开后冷藏。

非常适合搭配奶酪和蘸酱。


园艺愉快,
梅根

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