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挖掘机休息–哇!生态园艺技巧;柠檬罐头。
2011年12月7日

2011年12月第75期


你好,

我们俩都喜欢园艺,这是什么乐趣。感谢您加入我。

1) 哇
2)生态园艺技巧
3) 柠檬罐头

爱的花园生长在祖母的心中。
〜作者不详


我在悉尼待了几个月,与儿子托比(Toby),daughter妇吉娜(Gina)和2岁的杰西(Jessie)呆在一起。现在,我拥有前所未有的肌肉……做娜娜比健身更能使您保持健康!

容器中的生菜幼苗-吉娜(Gina),梅根(Megan),杰西(Jessie) 我们有一些阳台花盆在生长...顺便说一句
你有任何棘手的园艺
问题,发送给
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认真地说,对于真正棘手的园艺问题和评论,请直接转到 常见问题 .

总有人要
提供建议,总有一些有趣的阅读内容;
例如这个论坛主题 播种不合季节 .







生态园艺技巧

  • 番茄时间:
    现在,南半球较凉爽地区的园丁应该种下他们的植物,而更多热带地区的幸运种植者则将完成或接近完成采摘其美味的,自家种植的新季节水果。番茄植株的生产大约需要3个月或更长时间,因此请不要在今年夏天延迟获得一些植株。

    我将植物埋在第一片主要叶子上,以使多余的根生长,这对多风的花园有帮助。我在每个植物周围安放一个大型无底容器,例如一个旧的花盆,以阻止鸟类,然后又荡起风来。

    读者购买我上次提到的书后的评论 如何种植优质番茄 很多,人们兴奋地期待成功的结果。

  • 收集海藻:
    读者托伯(Tobor)给我发了电子邮件,说他想如何为花园收集海藻,但是我们在政治上变得过于正确,许多议会不允许从滨海中清除任何东西。

    我说,令人遗憾的是,据称有如此多的规章制度保护我们和世界免受不必要的危害。

    我相信,我们个人应该能够负责任地决定如何做和做什么—以及在他人对他人或周围环境构成威胁时帮助他人或相反阻止他人。

    当谈到海藻时(或者说是松果,覆盖物等),我总是走路时携带备用袋,或者在车上装有纸箱和/或袋子,而且我发现有机会放入一些海藻在这里和那里。这里也有一些海滩,在某些时候,在高水位线以上的时间里会有大量的海藻,可以将其收集起来。

    是的,环境需要保护,但要谨慎处理,希望您能在居住地附近找到大自然的浮游生物和喷射物质。

  • 冬季成长:
    北半球的花园现在可能正处于白雪皑皑的地带,或者到目前为止是温和的版本。请记住,如果您想种一些耐寒的冬季蔬菜,例如一些生菜和卷心菜,那么至少要有10个小时的日照才能生长。植物将静坐并等待短日,并随着天的延长而开始生长。


柠檬罐头

它们具有令人愉悦的强烈柑橘味,随着时间的流逝会变得更浓郁。加入炖菜和鹰嘴豆等地中海菜肴。放入较小的罐子里,用丝带打扮,然后送出圣诞礼物。

配料

  • 10个柠檬
  • 1杯天然盐,喜马拉雅粉红盐或海盐
  • 4片月桂叶,稍断
  • 10香菜种子
  • 10黑胡椒
  • 2根肉桂棒
  • 1杯柠檬汁
  • 开水

方法

  1. 将1汤匙盐撒在一个大玻璃罐的底部
  2. 将每个柠檬放在一边,切成四等分,但不要直穿—留下1厘米的柠檬,皮完整。打开柠檬,加盐包
  3. 将一半的柠檬楔入罐子中,然后将一半的香料和香草放在上面
  4. 加入其余的咸柠檬,然后加入剩余的香料和香草
  5. 将柠檬汁倒在上面,然后小心而迅速地在沸水中滴入,直到所有食材都被覆盖
  6. 立即密封。存放在阴凉处至少三周,每天摇动罐子以混合风味
  7. 使用时,打开罐子,取出柠檬,然后冲洗所有液体和调味剂。去除柠檬浆,仅使用皮肤,将其切成薄片即可添加到食谱中或作为甜点的浇头
  8. 打开后存放在冰箱中。将保持一年以上。

制备: 35分钟
供应: 许多人将其作为食谱的装饰或调味料


 圣诞树和小狗 园艺愉快,祝您圣诞节快乐,并度过美好的一年。
梅根

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