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挖掘机休息–文化折衷,问答,生态园艺技巧,意大利面鸡蛋和烤蔬菜沙拉。
2009年5月4日

挖掘机休息-问答,生态园艺技巧,面食鸡蛋和烤蔬菜沙拉。

每月免费提供的奇妙园艺世界资源;给您提示,食谱和提醒,使您的花园长大!


May 2009 Issue #44

你好,

您和我俩都喜欢园艺的主题,这有多有趣。感谢您加入我的这次冒险。对于任何问题或反馈,只需单击此电子邮件顶部工具栏上的回复。

1)文化妥协
2)生态园艺技巧
3)意大利面鸡蛋和烤蔬菜沙拉 太阳雪春天园艺

“春天是大自然的表达方式,
狂欢吧!”
~
罗宾·威廉姆斯


文化妥协

世界各地的蔬菜园丁都希望得到同样的结果—种植健康食品。贫穷国家的许多园丁需要养家糊口。我们疯狂的世界中一个有趣的方面是新西兰接受配额的流离失所难民。

拉尔(Lal)和萨吉达(Sajida)来自阿富汗,那里的土壤,植物和气候都不同。例如,他们全年在那里种植胡椒,但今年秋天,必须劝阻他们在新西兰议会土地上种植胡椒,直到春季天气转暖为止。

如果您知道来自温暖地区的难民或移民,您可能想提供帮助或建议,以使他们成为有用和快乐的公民必须做出的许多“当地文化妥协”。

免费种子!

你仍然必须买一罐汤,但是在坎贝尔的 帮助自己种汤 ,他们为此活动捐赠了2250万番茄种子。如果您在网站上填写详细信息,他们会向您发布一些种子。

园艺问答

Lots more great 问题和解答 到达。相信你们中的许多读者都想在其中添加一些有用的评论吗?

并查看有关此新信息 动物肥料。


生态园艺技巧

  • 和蜗牛:
    小心。春季和秋季种植的幼苗均受到attack和蜗牛的攻击。黄昏时溜溜地吃饭的普通小老鼠袋。

    如果您只剩下9½个白菜...哎呀,还有一棵白菜,然后抓住火炬,摘下百叶窗。否则,对于大农作物,请阅读我们的 害虫 页,并放入啤酒或糖罐,或使用其他补救措施之一。不要拖延这个任务,因为每棵小苗对你来说都是一顿饭或更多。

  • 根菜:
    一旦春天的阳光温暖了您的土壤,现在是播种根茎蔬菜的好时机,但是如果您位于南半球,那里的冬天快到了,那就也去吧。土壤仍将温暖到足以在许多地方发芽的地步,胡萝卜,萝卜,甜菜根等植物的生长速度将非常缓慢……但在春季来临之前,您可以早日收获。
  • 冷胡萝卜:
    较晚的胡萝卜可以在冬天留在地下,并在需要时将其拉起。在它们上面覆盖一层覆盖物,以防止霜冻和雪灾。寒冷会阻止它们生长,但也会使它们可爱甜美—越冷,胡萝卜越甜。


美味的组合,非常适合春季和夏季蔬菜。

意大利面鸡蛋和烤蔬菜沙拉

配料
  • 300克土豆(使用蜡状的小土豆)
  • 芦笋400克,约1-2束。 (如果不是季节,请使用豆类。)
  • 西葫芦400克,中号4个
  • 2个鸡蛋煮熟,去皮并切成小块
  • 1杯黑橄榄(可选)
  • 1杯橄榄油
  • 100克通心粉或螺旋面食
  • 1个大柠檬汁
  • 2 Tbln新鲜薄荷,切碎
  • 盐和胡椒粉调味

方法

  1. 将烤箱转至190°C(375°F)
  2. 修剪并洗净芦笋或豆类和西葫芦。将西葫芦切成50毫米长的扁平片。将它们全部放入大的烤盘中,并与3 Tbln油,盐和胡椒粉拌匀。
  3. 烤蔬菜15分钟,扔一次。
  4. 在锅中煮土豆直到变软,然后热切成大块,然后立即倒入½柠檬汁,2 Tbln橄榄油,1 Tbln薄荷,小tspn盐和好几杯胡椒粉,然后冷却至室温。
  5. 将意大利面煮至义齿状。排干冷水,然后再次排干。这可以防止面食煮得太粘。
  6. 在大盘子上放意大利面,土豆,烤蔬菜和鸡蛋。
  7. 服务温暖或室温,并在将橄榄,剩余的柠檬汁,油,薄荷以及更多的盐和胡椒粉轻轻拌匀之前食用。

制备: 30分钟

供应: 4


快乐园艺

梅根

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