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挖掘者休息,第013期-芦笋,儿童园艺技巧,蔬菜煎饼
2006年3月13日

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2006年3月13日第13期

Hello

no dig garden网站是一项冒险活动,致力于发布我喜欢的主题。感谢您加入我的冒险之旅!我希望收到您的反馈。
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在这个问题上:

1)如何种植芦笋
2)更多的儿童园艺技巧
3)食谱:优雅的蔬菜煎饼


芦笋

芦笋是一种您必须耐心等待的农作物,但是如果您喜欢这种蔬菜,那就值得等待。

芦笋是多年生植物,如果生长良好,可长矛长达25年。

由于它将成为您花园的永久组成部分,因此值得考虑为其创建单独的花园床。它可能会占用相当大的空间,并且需要的管理方式与常规花园略有不同。

最初的几年里,芦笋的产量不高。作为植物成熟需要时间。通常,植物是从育苗场以两岁大的树冠购买的。

一旦播种,将是又一整年,您才能收获任何东西,但这是它的工作方式...

创建一个 免挖花园 像往常一样,但堆肥的顶部要比通常堆肥高约8英寸。4.挖出5-6英寸深的犁沟,将树冠分开18英寸。如果要创建两行,则两行之间需要5英尺。

用几英寸的堆肥覆盖树冠。当他们长到那之上时,填入沟槽。一旦它们再次超过该高度,覆盖床,您就可以进行。

强烈建议您购买所有雄性品种。雌性植物会产生种子,这些种子会在您的花园中占满。种子也被鸟类吃掉,使鸟类广泛散布,给本地生境带来了麻烦。

在花园的第一年之后(如果您购买了两岁的树冠,它们现在已经3岁了),您将能够收获大约两周,然后才能停止。那年就这样。

第二年,收获了四个星期。然后终于在他们的第五年,您将 收获大约8周,这是他们的 正常季节。在头几年,不要试图过度收获,因为植物需要发育和成熟。

一旦成熟,植物将产生7-10英寸高的芦笋矛。要收割,请从顶部轻轻弯曲长矛。它们会自然掉下大约一半,您将只把矛的嫩部分放在室内做饭。

您可以从种子开始种植芦笋,但是老兄,这又是您生命的两年!我认为等待3年就可以收获很多,我认为...耐心是一种美德,但三年就足够了。




儿童园艺

不久前,我写了一篇有关如何获得您的 对园艺感兴趣的孩子 它主要针对非常小的孩子,但是这里有一些提示。

为什么不鼓励您的孩子为家庭宠物种植特殊食品呢?兔子,豚鼠和鸡都喜欢蔬菜残渣,尤其是芹菜,玉米和西兰花。如果宠物会吃掉它,也许孩子会很想尝试它。

对于宠物鸟,让它们种一些向日葵。它们很容易从种子中生长出来,而花朵则绝对令人愉悦。一旦它们死亡,种子就开始形成,可以为鸟类(和人类)收获!

那我听到你哭的猫呢?没问题。寻找一个阳光明媚的花园,种植一些猫薄荷或猫草。猫吃草除掉毛球,因此对它们有帮助。他们会喜欢猫薄荷补丁来玩的。

如果您仍然无法自己种植食物而兴奋地捕获它们,那就转向喜欢的水果。草莓和迷你西瓜是两个明显的选择。简单,轻松,没人 can resist those...





特色食谱:蔬菜煎饼

这道菜适合早餐,午餐或晚餐。根据一天中的不同时间,它几乎可以添加您想要添加的所有食物。好吃。

煎饼面糊
500g grated zucchini
2 spring onions
3 eggs
1/2c soy flour
1 / 4c新鲜香菜,切碎
黑胡椒调味

首先把薄煎饼面糊补上。挤出切碎的西葫芦,放入搅拌碗中。添加所有其他列出的成分并混合,然后再添加到面糊中。

将每个薄煎饼约2汤匙面糊混合物在中火下涂到上油的不粘锅中。煮至一侧呈金黄色(约3分钟),然后翻转。

打扮还是打扮,这是食谱库中非常通用的一种。这是将绿色蔬菜偷偷带给孩子们的好方法! (看到: 儿童蔬菜小贴士)。


Happy gardening!

朱迪·威廉姆斯

威廉姆斯(J.L. Williams)版权所有2006

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