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Diggers Rest,Issue#009-甜美的生菜,茄子扇贝食谱 2005年10月11日 |
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2005年10月11日第09期 Hello no dig garden网站是一项冒险活动,致力于发布我喜欢的主题。感谢您加入我的冒险之旅!我希望收到您的反馈。
在这个问题上: 1)种植甜美的生菜 甜美的生菜生菜是花园里最有价值的东西之一。它可以快速增长,每天都可以享用。出于一些考虑,生菜将在一年中的很长一段时间内在世界许多地方生长。生菜需要凉爽的天气和潮湿的条件才能做好。只要有足够的空间,它将在花园的床上或容器中生长。多数品种在植物之间需要6-8英寸,如果在容器中,则需要8-10英寸深。它必须保持湿润,并且最初对堆肥反应良好,每2-3周施肥一次。 生菜有四种主要类型。 如果要从种子中生长,则应首先在种子床上启动植物。生菜种子很小,所以一旦它们开始发芽,就需要大大地稀薄。 将它们的开始时间错开一两个星期,以确保生长后持续供应。在这段时间里,请考虑要在哪里使它们成熟。 条件: 本月在花园里北半球:如果您尚未完成草本植物的最后生长,则将其干燥,然后干燥保存。 如果您不打算冬季作物,请在床上铺上1/4英寸的报纸(仅用于黑白墨水),并覆盖覆盖物。然后将其浸透。这样可以使下面的材料继续腐烂但不鼓励杂草丛生。 保留 在冬季,享受夏季的最后一个收获。
现在就把那些幼苗种进去。对他们来说是完美的。 如果您在高温地区,番茄植物在阳光下枯萎有麻烦,请尝试樱桃番茄。他们很好地处理了热量。 在不开挖的花园中种苗效果最好,并允许更密集的种植。因此,请准备好床铺,但要等植物变强后再放入。
特色食谱:茄子干贝这是主菜的绝佳开胃菜或蔬菜。2-3片茄子(茄子)切成薄片 将茄子切成1/4英寸厚的切片。放入滤锅中,加盐并沥干约10分钟。然后冲洗并充分干燥。 在一个碗里,将面粉和辣椒粉一起筛一下。加入鸡蛋并逐渐打成面粉。缓慢添加牛奶,同时继续搅拌混合物,直到面糊光滑为止。加入茄子切片,盖上盖子,静置约15分钟。 在平底锅中加热油,直到1分钟内将一块面包变成褐色。一次加入一个茄子片,炸至金黄色。当它们从油中出来时,将它们沥干在纸巾上。立即加入t酱食用即可。好吃!
Happy Gardening! 朱迪·威廉姆斯
威廉姆斯(J.L. Williams)版权所有2005 |
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