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挖掘者休息,问题#008 - 干燥草药,虾和瓜沙拉
2005年9月09日
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2005年9月9日问题#08


你好

没有挖掘花园网站是一个在我喜欢的主题上发布的企业。谢谢你加入我的冒险!我很想拥有你的反馈。
只是回复这个甜点。

在这个问题上:

1)干燥草药
2)本月在花园里
3)食谱:虾和瓜沙拉


干燥草药

草药可以为简单的饭菜增加。它们很容易成长,易于使用,现在易于保存一年的圆形使用。

当你种植它们时,它可以是使用整个草本植物的一点延伸,甚至在商店购买新鲜的束时。不要让它浪费。

我喜欢烘干大多数草药的优选方法如下:

  • 切成六英寸的茎,嫩叶。这应该在早上在当天的热量剥夺植物的精油叶子之前进行。去除任何坚韧或旧的叶子。
  • 擦掉切割的任何污垢,但不要浸泡茎或叶子。潮湿会导致模具形成。
  • 聚集成6-8个秸秆,并将它们放在一个小纸袋中。用弹性带或袋子围绕袋子的绳子固定。很多人都不使用包,但我更喜欢它。它允许空气和水分通过但不允许草药在干燥时尘土飞扬。 (讨厌!)
  • 将袋子悬挂在苍白的地方远离阳光下。这可以在室内或外出,但必须有循环空气。
  • 干燥通常需要几周。当叶子很容易崩溃时,他们就绪。迫使他们穿过筛子进入容器。
  • 将你的草药存放在小型气密容器中。深色玻璃最好保留它们的颜色。
  • 确保准备好标签!然后应该将这些草药存放在橱柜或远离炉子。热量和阳光都不令人难以忍受脆弱的草药颜色和口味。
  • 一旦他们在罐子里有几个星期,就仔细检查了任何水分泄漏或模具。它们应该是骨干。
  • 当精油处于顶峰时,草药的关键在于他们最好的。在大多数情况下,这只是在花朵绽放之前。薄荷应该在完整绽放时完成。

    那有多容易?


    本月在花园里

    北半球:

    较冷的天气在路上,虽然你可能不觉得它!如果你计划秋季蔬菜,他们现在应该进入。如果您认为您可能仍然侥幸逃脱,请解决您的第一个霜冻日期。然后累计不断增长的季节,加上2周,以便成熟。检查不断增长的时间 这里。

    如果您处于寒冷的气氛,而且没有计划在冬季发展任何东西,请考虑播种像卢塞恩这样的绿色作物,可以在春天恢复到花园里。

    为您的堆肥充值并为那些非常潮湿的天提供篷布。浸泡堆肥不会产生它需要保持工作的热量。然后,你会准备好春天用新鲜的堆肥。

    南半球:

    春天在大多数地区涌现。现在是时候准备和施肥花园。除了较冷的斑点外,蔬菜现在可以在大多数区域进入。

    如果您计划施肥,请在饲料前后浇水。之前解渴并滋润花园媒体。服用肥料以后的植物根。

    较冷的区域现在应该开始他们的种子并在进行中。通过在夜间使用冷框或园艺织物,保护它们免受冷却天气。

    幼苗在无挖庭院中做到最好,允许更密集的种植。所以准备你的床,但在把它们投入之前,等待你的植物变得更强大。


    特点食谱:虾和瓜沙拉

    这是碗里的夏天的味道。对于北方的人,徘徊在它上面。对于南方的人,预计它......

    食谱要求虾或虾。它们应该是新鲜的,只需几分钟就煮沸。从水中取出并在剥离和脱纱之前冷却。 20-30将慷慨地服务4。

    20-30鲜虾或虾
    1/2 honeydew melon
    1 avocado
    1 lettuce

    敷料:

    1汤匙红葡萄酒醋
    1 teaspoon honey
    1/2茶匙第戎芥末
    2汤匙优质的初榨橄榄油
    4葱洋葱切碎(可选)

    准备海鲜并允许冷却。将瓜切成小,薄切片,然后咬尺寸。洗涤和干燥的莴苣叶并拉入大咬尺寸。四分之一的鳄梨并切成甜瓜的相似尺寸的碎片。

    将敷料的成分与罐子结合起来并摇匀。结合沙拉配料,并在顶部淋上敷料。轻轻折腾并立即服务。


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    朱迪威廉姆斯

    版权所有J.L. Williams 2005

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