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Diggers Rest,Issue#004-辉煌的甜菜根,5月园艺技巧 2005年5月12日 |
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your garden grow!
2005年5月12日第04期 Hello no dig garden网站是一项冒险活动,致力于发布我喜欢的主题。感谢您加入我的冒险之旅!我希望收到您的反馈。
在这个问题上: 1)网站上有什么新消息? 网站上有什么新消息?我花了一个月的时间来弥补我的懒惰方式... 地段 这个月新的。我开始添加更多 害虫防治技巧 这样您的花园就可以保持无化学区。最新的技巧涉及植物上的霉菌和真菌。 对于那些不想在其他类型的园艺中使用挖花园艺方法的人,我添加了关于 草药,鲜花和水果 如果您感兴趣的话,无论如何您都可以开始。 甚至还有一些图片!我认为这是一个非常高效的月份,所以请查看。
甜菜根!您是否正在寻找一种真正多功能的蔬菜来种植和食用?试试甜菜根!它具有最惊人的颜色 和纹理。品种的颜色从金色到深红色/紫色不等,可口的原料包括生,煮,烘烤,腌制和榨汁。甚至叶子都可以食用! 根部富含维生素C, 叶子是维生素A和钾的重要来源。
甜菜根原产于地中海,因此需要相当温暖的气候才能做好。与我们过去讨论过的大多数植物不同,种子应直接种植到花园(或容器)中,而不要经过移植阶段。 播种前将种子浸入水中过夜以帮助发芽。您应该会在10到14天内看到您的植物出现。 每个种子丛中都会出现两到三棵植物,但是接下来您必须做出决定,然后再稀疏。你想吃树叶还是根? 如果你摘叶子 通常,根会发育不良。必须进行某种折衷。即便如此,小甜菜总比没有甜菜好。 蔬菜生长迅速时效果最好,甜菜也不例外。每两周用优质水溶性植物食物喂一次。他们应该准备在8-12周内收获。
准备甜菜根 本月在花园里北半球:现在是时候为厨房种下草药了。如果您的菜园距离厨房很远,请在厨房附近单独准备一小块药草。这是确保您可以快速轻松地访问它们的最佳方法。在上查看新页面 种草药. 草药也可以在容器中做得很好! 把那些土豆放在地上。随着植物的生长,请继续在其周围堆积覆盖材料。 您不希望成长中的马铃薯暴露在光线下,因为它们会变绿并变得有毒。 保持您的花园没有杂草。无挖花园应该很少,并且应该容易拉 当他们出现时。杂草会与您的蔬菜争夺营养素,因此应将其清除。
如果您的蔬菜植物现在完成了,请将其切成小块,然后将其折回花园,或将其扔在堆肥上。 丢弃任何有病的植物,因为它们只会在花园中传播。 如果您种了南瓜,那您就会知道,当葡萄干枯时,它们就可以收获了。 如果您认为某些蔬菜可能早霜可能有危险并且尚未准备好,请保护好它们 with a cloche. 钟形钟是一种半透明的便携式结构,可以通过使植物周围的空气保持温暖来保护植物免受霜冻。 可以使用挠性管购买或制造这些产品,以在植物上形成拱形并用农用羊毛覆盖。一旦太阳升起,羊毛就会在早晨脱落。
特色食谱:老式蔬菜汤夏季便餐还是冬季丰盛的菜肴?都是!1汤匙油 加热大锅底部的油,将韭菜和洋葱煮至金黄。 搅拌土豆,胡萝卜,芹菜,西红柿,罗勒,百里香,月桂叶和高汤。 如果要使用所有新鲜蔬菜,请在此阶段将它们全部放入。如果使用罐头, 只需在食用前在最后添加蔬菜罐头即可加热。 将水烧开,煮全部 将新鲜的食材放在一起,调味即可。 取回热量,煮约30分钟或直到变软。 搭配面包卷或烤面包。现在 那 是舒适食品。
Happy Gardening! 朱迪·威廉姆斯
威廉姆斯(J.L. Williams)版权所有2005 |
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