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挖掘者休息 - 多任务蔬菜,生态园艺提示;多彩南瓜披萨
2019年6月24日

2019年6月问题#166


你好,

我们俩都爱园艺的乐趣。谢谢你加入我。

1)多任务蔬菜
2)生态园艺提示
3)多彩南瓜披萨


伦敦酒吧上的花朵

谁知道他们是如何水的,但这是一个相当令人惊叹的伦敦酒吧


你在听么?请按照订单,看看岩石的说法 无挖花园的Facebook page.


生态园艺 tips

  • 多个任务人员
    叶茂盛如甜菜/银色甜菜,羽衣甘蓝等叶子和菠菜可以进行双重使用。年轻的叶子在沙拉中吃得好吃,并且叶子可以煮成蔬菜。

  • 土壤科学
    无论您是对园艺而不是园艺,让自己一个忙,并获得土壤测试。除非您知道您的土壤需求,否则不要添加石灰,倒盘膜或任何NPK肥料。

    例如,骨粉在磷和钙中很高,并且土壤通常不足。因此,如果添加它们,您可能会更改矿物质的余额并导致植物中其他矿物吸收的破坏。

    买一个测试套件, 这是一个很好的 或通过在线查看或在花园中心询问您的最近的测试中心,您将获得有关如何的说明 发送土壤样品进行测试。


  • 微量元素
    如果想想试图锻炼你的植物可能遭受什么缺乏症,请将你的眼睛滚入太空,不用担心!他们有没有:
    • 新叶子(可能是石灰诱导氯化)的静脉之间的变黄,或
    • 在较旧的叶子(poss锰缺乏)中,或
    • 黄色带,转动棕色之间的棕色(POLL镁缺乏),然后......
  • 尝试一般治愈所有堆肥。这可能需要3个月才能工作,但您可以使用海藻液进料或非常稀释的海水(1-20)来加速件,并且各种微量元素通常会迅速解决问题。


播种机花园面料

世界上最好的小播种机花园!

我有两个朋友,他们都以袖珍户外区域为单位生活。他们喜欢拥有这些植物园的自己的凸起的床花园。无需任何其他支持。它们是艰难而持久的,使您能够在阳台上大量大惊小怪和乱七八糟的蔬菜和鲜花。对于孩子的花园来说也很棒。阅读更多 这里


多彩南瓜披萨

壁球比萨饼?你最好相信我,继续尝试,你会被迷住。

原料

  • 2夏季壁球,最好是 一个绿色,像西葫芦和一个黄色像Crookneck或扇贝夏天—既长约20厘米(8英寸)
  • 1杯乳清干酪奶酪
  • 我大丁香大蒜,粉碎和切碎
  • 2½茶匙盐
  • 1-2 TSP精细切碎的草药,如牛至,鼠尾草,迷迭香,百里香等混合或使用1个小型TSP干混合草药
  • 1次喷射Sriracha酱或¼茶匙红辣椒片,切碎
  • 少数罗勒叶—大约10个好叶子,切碎了
  • 预煮薄薄饼外壳或扁面包,直径约30厘米(12英寸)
  • 黑胡椒和橄榄油浇头。

方法

  1. 预热烤箱到200°C (392°F).
  2. 将南瓜切成薄圆形,大约3.5毫米(1/8“)。将切片放入滤液中,盐混合并留下约15分钟。这将释放您可以用手挤出的液体。
  3. 同时混合乳清干酪奶酪,大蒜盐, 草药,sriracha酱汁或胡椒片,切碎的罗勒在碗里。
  4. 将披萨外壳放在披萨烘烤托盘或烤箱架上。将Ricotta混合物涂抹在地壳上,允许边缘周边13毫米(½“)。
  5. 现在在厨房布上挤压壁球并折叠并再次按压以尽可能多地吸收水分。
  6. 在重叠的同心圆圈中排列壁球,交替的绿色和黄色切片。淋上橄榄油和撒上胡椒。
  7. 烘烤15-20分钟,或直到披萨有脆皮的地壳,略微上壁球。将披萨滑到木板上,让冷却5分钟左右,然后切成8个楔子。

Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 15 minutes
使: 8 servings


生活,爱和花园
梅根


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