2019年3月第163期

你好，

我们俩都喜欢园艺，这是什么乐趣。感谢您加入我。

1）季节
2）生态园艺技巧
3）芥末香烤白菜

容器种植…几乎可以用于种植植物，包括这种新颖的回收理念。 不挖菜园的脸书 页。

生态园艺 tips

• 菠萝
  您生活在温暖到炎热的气候中吗？在你的花园里放一个菠萝。只需拧开顶部（无需切割），然后剥开底部的2-4层叶子即可使茎露出潜在根。让其干燥几天，以免其腐烂，然后将其垂直放置在潮湿的沙子，珍珠岩或ver石中的亮点，但尚不能直射日光。

  保持湿润​​，并在数月内形成根。在花园或盆栽植物中保持微湿—这个很重要。尽管它不会在1-3年内结出果实，但它应该可以快速生长。 在这里观看视频




• 温柔呵护
  移植幼苗时，务必格外小心。对幼根的细微破坏都会减慢生长过程，并可能影响植物的最终品质。不要挤压它们，不要破坏根部，不要让它们变干。 确保土壤在苗木的根部和种植地的地面上保持湿润。




• 宽大的喇叭声
  如果您曾经在花园里走过一朵雏菊，那很可能是因为您不平衡地试图走在路上！我有狭窄的木板路，疯狂的石头，修剪整齐的奇迹……但我不得不说，没有什么比用宽阔的花园小路更容易用独轮车或脚导航了。您可以跪下，放下工具，水桶，篮子，引导学步的孩子等等。请在空间允许的范围内尝试创建60厘米（2英尺）宽的舒适路径。

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芥末香烤白菜

配料

• 白菜
• ½中小白菜（煮熟时尺寸减小）
• 1 Tbln橄榄油
• 盐和胡椒粉 taste.

• 对于香醋
• 2茶匙芥末酱（第戎最好）
• 2茶匙白香醋或白葡萄酒醋（否则使用苹果酒醋）
• 1茶匙柠檬汁
• 3汤匙细香葱，切碎
• 2 Tblns橄榄油
• 盐和胡椒粉调味。

方法

1. 将烤箱预热至420°F（215°C）。给烤盘上油脂。
2. 将半白菜切成四个楔形，或切成约3厘米（1.25英寸）的圆形。取下大部分芯，但如果可能的话，要保持楔形完整。
3. 将白菜放在热的烤盘上。用1汤匙油在顶部切边淋上毛毛雨，并撒上盐和胡椒粉。
4. 烤白菜12分钟。小心翻转并在另一面上烤12分钟，直到两面都略微变成褐色。
5. 同时在一个小碗中混合芥末，醋，柠檬汁，盐和胡椒粉制成醋汁。拌入油和 chives.
6. 将煮熟的白菜放到盘子上，然后在仍然热的时候将油醋汁摊开。
7. 趁热或稍微冷却后食用，或放回烤箱中的防烤箱中，保持温暖直至上菜。

注意： 可以添加其他蔬菜，例如西兰花和花椰菜。

准备时间： 20分钟
烹饪时间： 25分钟
使 足够2个或更多的人

生活，爱情和花园。
梅根